Je suis un passionné de jardinage urbain et récemment, j'ai décidé d'ajouter un olivier en pot à ma collection de plantes sur mon balcon. Je sais que la taille est cruciale pour garder l'arbre en bonne santé et favoriser sa croissance, mais je ne suis pas sûr de la meilleure façon de procéder. Pourriez-vous me conseiller sur les techniques de taille spécifiques aux oliviers en pot, notamment quand et comment tailler pour optimiser la santé de l'arbre et la production de fruits ?
#1: Jeanne Lefèvre, Expert en arboriculture
Tailler un olivier en pot est un art qui nécessite de l'attention et de la précision. L'objectif est de favoriser une bonne aération au sein de la ramure et d'encourager la croissance de nouvelles branches fructifères. Idéalement, la taille doit être effectuée à la fin de l'hiver ou au début du printemps, avant que l'arbre commence à développer de nouveaux bourgeons.
Commencez par retirer les branches mortes, malades ou endommagées, ainsi que celles qui se croisent de manière à améliorer la circulation de l'air et l'exposition au soleil. Ensuite, taillez les branches verticales qui poussent vers le haut car elles ne produisent généralement pas de fruits. Il est également conseillé de réduire la longueur des branches trop longues pour équilibrer la forme de l'arbre et éviter qu'il ne devienne trop haut, surtout dans un contexte de culture en pot. N'oubliez pas d'utiliser des outils propres et désinfectés pour prévenir la propagation de maladies.
#2: Olivier Moreau, Paysagiste spécialisé dans les jardins méditerranéens
L'olivier en pot demande une taille douce mais régulière pour s'assurer qu'il reste à taille humaine et productif. Une bonne pratique est de viser une structure en "gobelet", où le centre de l'arbre est dégagé pour permettre à la lumière de pénétrer et aux branches de se développer harmonieusement. Pour cela, identifiez 3 à 5 branches principales à conserver comme structure de base de votre olivier et taillez les autres.
La taille de fructification consiste à raccourcir les branches de l'année précédente, ne laissant que quelques yeux (bourgeons) pour favoriser la production de nouvelles pousses qui porteront des fruits. Cette méthode stimule la croissance et la productivité de l'arbre. Il est essentiel de ne pas trop tailler l'olivier en une seule fois, car cela pourrait stresser l'arbre et réduire sa production. Une règle générale est de ne jamais retirer plus du tiers de la masse foliaire lors d'une session de taille.
Résumé
- Jeanne Lefèvre recommande de tailler à la fin de l'hiver ou au début du printemps, en éliminant les branches mortes, malades ou qui se croisent, et en réduisant les branches verticales et trop longues pour améliorer l'aération et l'exposition au soleil.
- Olivier Moreau suggère d'adopter une structure en gobelet pour l'olivier en pot, en conservant 3 à 5 branches principales et en pratiquant une taille de fructification en raccourcissant les branches de l'année précédente pour stimuler la croissance et la productivité, sans retirer plus du tiers de la masse foliaire.
FAQ
Q: Combien de fois par an dois-je tailler mon olivier en pot ?
R: Il est conseillé de réaliser une taille annuelle, idéalement à la fin de l'hiver ou au début du printemps.
Q: Quels outils dois-je utiliser pour tailler mon olivier ?
R: Utilisez des sécateurs et des scies bien aiguisés et désinfectés pour éviter de transmettre des maladies à l'arbre.
Q: Puis-je tailler mon olivier en pot pendant l'été ?
R: Il est préférable d'éviter la taille pendant l'été, car cela peut stresser l'arbre. Concentrez-vous sur la taille de fin d'hiver ou de début de printemps.
Q: Comment savoir quelles branches enlever lors de la taille ?
R: Enlevez les branches mortes, malades, ou qui se croisent, ainsi que les branches verticales non productives pour favoriser une bonne structure et aération.
Q: La taille affecte-t-elle la production de fruits de mon olivier en pot ?
R: Oui, une taille correcte et régulière peut stimuler la production de fruits en encourageant la croissance de nouvelles pousses fructifères.